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~ X'mas Chocosil ~2017.11.27

category:イベント情報

  

 寒くなってきました。チョコレートシーズンの到来です。

 東京フードのチョコレートイベントChocosil(チョコシル)

 クリスマスも開催いたします!

 2月、7月に御来場頂いた社内外のお客様、どうも有難う御座いました。

 

 以下、12月のイベントChocosilのご案内となります。

 

~ X'mas Chocosil ~

【開催日】 1223日(土曜)、24日(日曜)

        (23日は11001800

        (24日は10001900

 

【会場】  BiViつくば2F

 ・つくば市総合インフォメーションセンター交流サロン

(展示・ワークショップ)

 ・BiViつくばイベントスペース

             (東京フードチョコレートなどの販売)

 

【内容】  (展示:どなたでもお気軽に御来場ください)

         カカオという植物/チョコレートの製造についてなど

         模型やパネルポスターなどでスタッフが説明します。

         チョコレートにまつわるお話など、普段疑問に思っていることを

         是非、スタッフと一緒にお話しましょう。

 

      (ワークショップ:予約制です)

         東京フードのスタッフが、チョコレートが出来るまでの流れや、

         市販されているお菓子作り用のチョコレートの使い方などを

         お話します。

         また、チョコレートやクッキーを使って、食べられる「ツリー飾り」を

一緒に作ります。

スタッフはみな、日常的にチョコレートやチョコレートを使った

お菓子を作っている者ばかりですから、この機会に普段

チョコレートについて疑問に思っていることなど、

気軽に話しかけてみてください。

参加者人数に限りがありますので、下のEメールアドレスに

 

【参加ご希望日:23日または24日】

【参加者氏名:保護者の方同伴の時は保護者の方のお名前も】

【参加者の御年齢】

【連絡先お電話番号】

 

を記載の上、メール送信で応募してください。

chocosil@tokyo-food.com

             

             締め切りは126日(水曜日)となります。

             応募者多数の場合は、抽選となります。

             当選者には、129日(土曜日)までにメールでご連絡いたします。

         

      (チョコレート類の販売)

         つくば市内の「ピーターパン吾妻店」様に、ご協力いただきまして

         東京フードのチョコレートを使用したベーグルやスコーンなどを

         販売します。

         また、産地別(ガーナ、エクアドル、インドネシア)のカカオマスを

         つかった3大陸のカカオアイスクリームもご用意しております。

         その他にも、東京フードが誇る「クーベルチュールオーレ」、

         高級チョコレート「ロヴレ」、インドネシアのボアレモカカオを

         使用した、オリジナルカカオチョコレートなどを販売しています。

         これだけのラインナップが揃うのは、イベントのときしか

         ありませんので、クリスマスのお出かけついでに是非お立ち寄り

         いただきたいと思います。

 

 

それでは、スタッフ一同心よりご来場をお待ち申し上げます。

チョコシルロゴ.jpg 

 

 

 

Chocosilクリスマスフライヤー①.jpgChocosilクリスマスフライヤー②.jpg

ラジオつくばでChocosil(チョコシル)の告知をしてきました!2017.7.20

category:イベント情報

こんにちは。

研究開発部の横山です。

 

先日、東京フード蓑輪&横山がラヂオつくばさんに

7/29(土)のChocosil告知の収録で出演させていただきました。

 

「イバラキングのごじゃっぺラジオZ」という番組です。

 

私たちはもちろん初めてのラジオ出演でしたのでうまく話せるかドキドキでしたが、

パーソナリティの方たちがとても話し上手で

気がつけばイベントやチョコレートについて熱く語らせていただきました。

 

「イバラキングのごじゃっぺラジオZ」の放送は

FM 84.2MHz ラヂオつくばさんにて7/22(土)22:0023:00放送となります。

 

こちらの番組、私たちの告知以外のコーナーも面白く、

私たちも出演させていただきながらあまりのおもしろさに放送中笑いをこらえていました。

ぜひ聞いてみてください!

 

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「イバラキングのごじゃっぺラジオZ」のパーソナリティ イバラキング様、佐藤様

つくば市役所シティプロモーション室様と一緒に

 

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Chocosil(チョコシル)に関するお問い合わせは

029-866-2284()

chocosil@tokyo-food.com

研究開発部 鈴本・横山・岸川まで

Chocosil(チョコシル)のパネルが届きました!2017.7.14

category:イベント情報

毎日蒸し暑い日が続きますが、皆さん体調など崩されておりませんか。

あらためまして、こんにちは。

研究開発部の岸川です。

 

さて、先日のブログイベント情報でもご紹介させて頂いた

7/29()の東京フード㈱研究開発部と

つくば市共催のイベントChocosilですが、

着々と準備を進めております。

 

今日はインスタグラム風のパネルが納品されましたので、

当社社員のわくわく楽しい様子をレポートします♪

 

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ついつい写真を撮りたくなるような

Chocosilオリジナルの記念撮影用のパネルです。

 

20170714チョコシル2.jpg 

あの人もこの人もみんな良い笑顔!^^

 

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当社社員のわくわく感伝わったでしょうか!!

 

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20170714チョコシル5.jpg

 

こちらのパネルは当日もBiviつくば内の

つくば総合インフォメーションセンター交流サロンに設置されています。

記念撮影をお楽しみください!!

ちなみに・・・このパネルの中の「いいね!」の数。

298877?はて?「つくば」と非常に縁のある数字ですよー!

正解は当日、STAFFに是非聞いてみてください!

 

再度になりますが、当日はチョコレートについての展示や、

ワークショップ、トークセッション、スイーツやアイスの販売など

チョコで溢れた空間となっております!

チョコレートについて多方面から学べる

またとない機会ですので、お子様から、大人の方まで、

大勢の方に遊びに来て頂けたらと思います!

 

皆さんに楽しんで頂ける様に、準備のラストスパート!

頑張りまーす!

 

20170714チョコシル6.jpg 

 Chocosil担当:岸川

 

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お問い合わせは

029-866-2284()

chocosil@tokyo-food.com

研究開発部 鈴本・横山・岸川まで

 

7月29日ワークショップイベントChocosil開催について2017.6.26

category:イベント情報

東京フード研究開発部は、2月に開催したChocotocoに続いて、

この度729日(土)にもTXつくば駅のBiViつくば2F「つくば市総合インフォメーションセンター交流サロン」にて、チョコレートのイベント「Chocosil」を開催します。

 

20170626suzumoto1.jpg 

BiViつくば交流サロン(写真右)はつくば市役所と筑波大学が共同運営している施設です。

このスペースを1日お借りしてワークショップやトークセッションを行います。

また、オリジナルのチョコレートアイスやつくば市の特産をつかったチョコレートスイーツの

販売も行う予定です。

 

 

ワークショップでは、普段目にする機会が少ないカカオ豆に直に触れて、皮むき・すり潰し作業を体験しながら、チョコレートが出来上がるまでの工程を一緒に学んで頂きます。

また、東京フードオリジナルのチョコレートペーストをつかったシリアルチョコ作りも予定しています。

【ワークショップは有料(800円)、予約が必要となります。】

 

【ワークショップ参加ご希望のお客様へ】

Chocosil(チョコシル)ワークショップへようこそ。

応募はこちらのEmailアドレスまで。 chocosil@tokyo-food.com

(氏名、年齢、連絡先電話番号、午前か午後かの希望を明記ください)小学校5年生(10)以上~一般の方が

対象となります。

 

79日が応募締切となります。応募者多数の時は、当選者の方にのみ、712日までに参加のご案内をメールで差し上げますのでご了承ください。

 

トークセッション(どなたでも聴講・参加可)では、カカオ豆からチョコレートが作られるまでの様子を

一緒に勉強していきす。

カカオ豆の違いによる、チョコレートの味の違いを試食し、実感して頂きたいと思います。

また、普段なじみの無いカカオという植物についても、カカオ農園を見てきた

弊社スタッフの話を聞いたり、実物のカカオの実に触れて、

知識を深めて頂きたいと思います。

 

セッション後半では、東京フードとゲストの兼松株式会社が、現在取り組んでいる

インドネシア・ゴロンタロ州のカカオ生産についてもお話したいと思います。

ゴロンタロでは、とうもろこしの焼畑農業からカカオ生産へ転換し、CO2排出抑制に取り組んでいます。

なぜ、カカオの生産がCO2削減につながるのか。なぜ、インドネシアのゴロンタロのカカオ農園を

選んだのか。

チョコレートを通じた、ゴロンタロ州とつくば市がつながるお話を聞きに来ませんか。

美味しいチョコレートもご用意しております。20170626suzumoto2.jpg

スタッフ一同、心よりお待ちしております。

 

お問い合わせは 

研究開発部 鈴本まで

 

↓↓↓ Chocosilの詳しい情報はこちら ↓↓↓

     Chocosilフライヤー.pdf

筑波大学 国際植物の日 みどり散歩 に出展します2017.5.15

category:イベント情報

みなさま、こんにちは。

 

東京フードは、今週末 520日に筑波大学で開催されるイベント「国際植物の日 みどり散歩」に

特別出展します。

http://www.life.tsukuba.ac.jp/event/shokubutsunohi.html

 

日程: 2017520日 (土) 10001600

場所: 筑波大学 総合研究棟A

展示タイトル: カカオとチョコレートの世界

20170515minowa.jpg

 

植物としてのカカオの生態にフォーカスし、カカオ産地の情勢、さらにはカカオから作られるチョコレートの歴史・トレンドにいたるまで展示は盛りだくさんです。

 

簡易的なチョコレートづくりの実演や産地別カカオでつくったチョコレートの味比べなどもあります。

お子様から大人までチョコレートファンの皆様に楽しんでいただける内容になっていると思います!

 

近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください!

 

Choco toco(ちょことこ)開催!2017.3.08

category:イベント情報

皆様、こんにちは。

今回は24日に開催されたチョコレートイベント「Choco toco」について、

お話したいと思います。

 

 普段、わたしたちはパンやお菓子のメーカーさんとお話する機会はあるのですが、

残念ながら、消費者の皆さんと直接お話しする機会をほとんど持っておりません。

 そこで、今回は市内のレンタルスペースをお借りして、一般のお客様に

ご来場いただく自社イベントを企画しました。

 

 会場として使わせて頂いたシェアスペースVia-at様は、研究学園駅の

つくば市役所近くの、会員制コワーキングスペースです。

 レンガ調のタイル外壁のビル2Fにあり、内装は明るい木質デザイン。

とても安らげる空間です。

20170308suzumoto1.jpg

 

「トッピングタブレットチョコづくり」の有料ワークショップでは

つくば市内や、都内からもチョコレート好きな方々にご参加頂きました。

わたし達スタッフも楽しく、お客様のチョコレート作りを手伝わせて頂きました。

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 お客様が、一生懸命チョコレートにトッピングしたり、出来上がったチョコを持って

嬉しそうな表情をされているのを見て、普段チョコレートに慣れてしまっている

わたし達スタッフも、入社時の初めてチョコレートを作った頃の気持ちになって

自然と真剣な表情になったり、笑ったりしていました。

20170308suzumoto4.jpg

 

無料の展示ブースでは「チョコレートファウンテンの試食」をはじめ、

「チョコレートやカカオに関するポスター展示」や「チョコレート関連絵本の紹介」なども

行いました。

当日は、近所で親子マラソン大会が開催されていたようで、

お昼前には、走り終わったファミリーのお客様が続々とご来場されました。

走り終わった後のチョコレート、美味しかったでしょうか。

20170308suzumoto5.jpg

 

 わたし達にとっても、大変勉強になり、楽しかったこのイベント、

これからも内容をブラッシュアップさせて続けて行きたいと思います。

次はTXつくば駅付近にて、7月と11月の開催を予定しております。

時期が近づいて参りましたら、こちらのホームページにお知らせをアップします。

ぜひ!皆様お立ち寄りくださいませ!!

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2017年2月4日 ちょことこ(Choco toco)2016.12.20

category:イベント情報

24日のイベント「ちょことこ(Choco toco)」をお知らせいたします。

私たち東京フード研究開発部の研究員が、一般のお客様を対象にチョコレートのイベントを

開催いたします。

場所は研究学園駅から徒歩4分、つくば市役所駐車場の向かいにあるTOCOビル2F

「シェアスペースvia-at」です。

via-atさんは、明るい木質デザインのお洒落なカフェ風のレンタルスペースで、

今回は1日貸切させて頂いてのイベントとなります。

via-atHP ⇒⇒⇒ https://via-at.com/

 20161220suzumoto1.jpg

 

■スペース展示

24日 9:3016:00

店内をチョコレート一色に塗り替えて、展示や試食で楽しんで頂けるようになっています。

展示コーナーは無料開放なので、是非いろんな方に来て頂きたいと思います。

 

■有料ワークショップ(予約制)

ワークショップに参加されたお客様には、ヴァレンタインデーの

プレゼント用に、世界に一つだけの手作りチョコレートを作って頂くイベントも行います。

 

20161220suzumoto2.jpg 

当日の講師を担当する、研究開発部の小池氏(左)と長谷川氏(右)。

 

主な内容

・チョコレートのテンパリング

・タブレットをコラージュ(ナッツやドライフルーツのトッピング)

・ラッピング仕上げ

 

参加費

お一人様1500

 

時間

24

AMの部 10:0011:30

PMの部 14:0015:30

 

ワークショップの広告を見て、このページへ来られたお客様は

下記のメールアドレスまで以下の内容を明記の上、メール送信にて

ご応募下さいませ。

【午前、午後の希望】【氏名】【電話番号】

Emailchoco-toco@tokyo-food.com

 

参加申し込みの締め切りは125日となります。

各回先着8名様とさせていただきます。

参加費は当日、会場にて受付までお支払い下さいませ。(現金のみにてお願いします。)

 

↓↓↓Choco tocoの詳細が記載しているフライヤーはココ↓↓↓

chocotoco フライヤー.pdf