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筑波大学 国際植物の日 みどり散歩 に出展します2017.5.15

category:イベント情報

みなさま、こんにちは。

 

東京フードは、今週末 520日に筑波大学で開催されるイベント「国際植物の日 みどり散歩」に

特別出展します。

http://www.life.tsukuba.ac.jp/event/shokubutsunohi.html

 

日程: 2017520日 (土) 10001600

場所: 筑波大学 総合研究棟A

展示タイトル: カカオとチョコレートの世界

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植物としてのカカオの生態にフォーカスし、カカオ産地の情勢、さらにはカカオから作られるチョコレートの歴史・トレンドにいたるまで展示は盛りだくさんです。

 

簡易的なチョコレートづくりの実演や産地別カカオでつくったチョコレートの味比べなどもあります。

お子様から大人までチョコレートファンの皆様に楽しんでいただける内容になっていると思います!

 

近くにお越しの際は、是非お立ち寄りください!

 

Choco toco(ちょことこ)開催!2017.3.08

category:イベント情報

皆様、こんにちは。

今回は24日に開催されたチョコレートイベント「Choco toco」について、

お話したいと思います。

 

 普段、わたしたちはパンやお菓子のメーカーさんとお話する機会はあるのですが、

残念ながら、消費者の皆さんと直接お話しする機会をほとんど持っておりません。

 そこで、今回は市内のレンタルスペースをお借りして、一般のお客様に

ご来場いただく自社イベントを企画しました。

 

 会場として使わせて頂いたシェアスペースVia-at様は、研究学園駅の

つくば市役所近くの、会員制コワーキングスペースです。

 レンガ調のタイル外壁のビル2Fにあり、内装は明るい木質デザイン。

とても安らげる空間です。

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「トッピングタブレットチョコづくり」の有料ワークショップでは

つくば市内や、都内からもチョコレート好きな方々にご参加頂きました。

わたし達スタッフも楽しく、お客様のチョコレート作りを手伝わせて頂きました。

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 お客様が、一生懸命チョコレートにトッピングしたり、出来上がったチョコを持って

嬉しそうな表情をされているのを見て、普段チョコレートに慣れてしまっている

わたし達スタッフも、入社時の初めてチョコレートを作った頃の気持ちになって

自然と真剣な表情になったり、笑ったりしていました。

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無料の展示ブースでは「チョコレートファウンテンの試食」をはじめ、

「チョコレートやカカオに関するポスター展示」や「チョコレート関連絵本の紹介」なども

行いました。

当日は、近所で親子マラソン大会が開催されていたようで、

お昼前には、走り終わったファミリーのお客様が続々とご来場されました。

走り終わった後のチョコレート、美味しかったでしょうか。

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 わたし達にとっても、大変勉強になり、楽しかったこのイベント、

これからも内容をブラッシュアップさせて続けて行きたいと思います。

次はTXつくば駅付近にて、7月と11月の開催を予定しております。

時期が近づいて参りましたら、こちらのホームページにお知らせをアップします。

ぜひ!皆様お立ち寄りくださいませ!!

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2017年2月4日 ちょことこ(Choco toco)2016.12.20

category:イベント情報

24日のイベント「ちょことこ(Choco toco)」をお知らせいたします。

私たち東京フード研究開発部の研究員が、一般のお客様を対象にチョコレートのイベントを

開催いたします。

場所は研究学園駅から徒歩4分、つくば市役所駐車場の向かいにあるTOCOビル2F

「シェアスペースvia-at」です。

via-atさんは、明るい木質デザインのお洒落なカフェ風のレンタルスペースで、

今回は1日貸切させて頂いてのイベントとなります。

via-atHP ⇒⇒⇒ https://via-at.com/

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■スペース展示

24日 9:3016:00

店内をチョコレート一色に塗り替えて、展示や試食で楽しんで頂けるようになっています。

展示コーナーは無料開放なので、是非いろんな方に来て頂きたいと思います。

 

■有料ワークショップ(予約制)

ワークショップに参加されたお客様には、ヴァレンタインデーの

プレゼント用に、世界に一つだけの手作りチョコレートを作って頂くイベントも行います。

 

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当日の講師を担当する、研究開発部の小池氏(左)と長谷川氏(右)。

 

主な内容

・チョコレートのテンパリング

・タブレットをコラージュ(ナッツやドライフルーツのトッピング)

・ラッピング仕上げ

 

参加費

お一人様1500

 

時間

24

AMの部 10:0011:30

PMの部 14:0015:30

 

ワークショップの広告を見て、このページへ来られたお客様は

下記のメールアドレスまで以下の内容を明記の上、メール送信にて

ご応募下さいませ。

【午前、午後の希望】【氏名】【電話番号】

Emailchoco-toco@tokyo-food.com

 

参加申し込みの締め切りは125日となります。

各回先着8名様とさせていただきます。

参加費は当日、会場にて受付までお支払い下さいませ。(現金のみにてお願いします。)

 

↓↓↓Choco tocoの詳細が記載しているフライヤーはココ↓↓↓

chocotoco フライヤー.pdf