研究開発部
お客様からの様々な要望に見合う試作品の製作や、市場にない新製品の開発などは勿論の事、自身が携わった製品については開発者として全国のお客様へ商品説明に赴いたり、会社に招いてプレゼンテーションを行ったりと開発提案型の体制がとられています。また、ソフト開発のためのベーカリーや洋菓子の専任スタッフもおり、幅広い提案をスピーディーに行っています。
製造部
原料の仕込みや成型ラインのオペレーティング作業などの直接製造に携わる業務のほか、部内には労務管理・衛生管理・設備管理・原価管理など製造活動を間接的に支える様々な業務もあります。一人一人が与えられた任務を全うしながら生産性の向上を常に意識し、改善アイデアを具現化する醍醐味を感じる事ができます。
営業部
お客様との商談が主と思われがちですが、そこで得たニーズを形にするために必要となる様々な社内調整も営業部の大切な業務の一部です。他部署と連携し合いながら新製品や企画を完成させ、時には研究員と同行しながらお客様を訪問します。この販売・技術の両側面から同時に商談が行える対応を評価頂いております。
総務部
当社の総務部門には経理業務も含まれております。庶務・労務・人事・税務など、業務範囲は多岐に渡り、それぞれに専門性が問われる部門です。「人・物・お金」などの情報を集約することで経営を縁の下で支え、また従業員の会社生活をサポートする部門であるという自覚を持ちながら、一人三役の精神で業務を行っています。
品質管理部
安心で安全な製品を継続供給することが、お客様の信用に繋がります。品質管理部では様々な検査機器を用いながら原料や製品の規格チェックを行うのはもちろんの事、従業員への衛生教育、工場内防虫施策、各種監査立合など、品質面における会社の盾としての機能のほか、今後は当社の品質保証部としての役割も担っていきます。
物流管理部
お客様からの注文を処理する受注部門、包装加工など他社に委託している作業を管理する外注部門、完成した製品を保管し出荷する倉庫部門があります。受注部門は営業部門やお客様から今後の需要見込などの情報を吸い上げ、より効率的な生産計画が組めるように製造部をサポートする重要な役割も担っております。
購買部
原材料の買付はもちろん、資材に関して企画からの一切を行っているほか、原材料の搬入、工場への引き渡しなどの倉庫作業も行っています。主要な輸入原料には相場が設けられておりますので、世界情勢を見据えながら担当者は常に目を光らせる必要があり、それがコストや利益にも直結するという重責を担っております。
システム管理部
当社には、生産管理をはじめとした様々な基幹システムがあります。システム管理部では現場からの様々な要望を具現化する事で、社内システムを日々進化させております。また既存システム以外にも、社内データを活用した新たなシステム開発や運用の提案、社有パソコンやネットワークインフラの保守など業務は多岐に渡ります。
