製品紹介

ショコラゼノア

分散性に優れ、様々な生地に練り込みやすい液状チョコレート。

名称準チョコレート
荷姿①10㎏ BIB ②1.8㎏×6本
賞味期限180日
保存25℃以下
各アイコンの見方
温調温調(テンパリング)が必要です。
含水製品含水製品です。
焼成可能焼成可能です。
要冷蔵要冷蔵製品です。